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Un plato abundante de esta pasta de pollo y Cavatelli llenará su estómago y calentará su alma. Este plato está en algún lugar entre una sopa y un guiso, los sabores que recuerdan al pollo de mi papá y las albóndigas que crecí comiendo. ¡Es posible que desee poner su mesa con cucharas Y tenedores!





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Un plato abundante de esta pasta de pollo y Cavatelli llenará su estómago y calentará su alma. Este plato está en algún lugar entre una sopa y un guiso, los sabores recuerdan a mi papá' Sopa de pollo y cavatelli

Nada es mejor que un plato de sopa caliente cuando el clima comienza a hacer frío. Algunas de mis otras sopas abundantes favoritas son Sopa de Pollo con Espinacas y Trigo Integral Acini Di Pepe, sopa picante y Sopa de hueso de jamón sobrante con patatas y repollo .



Los cavatellis son pastas italianas, a veces hechas con ricotta, a veces sin ella. Los elaborados con ricotta se venden congelados en algunos supermercados o tiendas especializadas italianas. Me doy cuenta de que vivir en Nueva York, encontrar delicatessen italianos es como encontrar bancos, los tenemos en todas partes. Si esto no es común en su vecindario, puede usar orecchiette o fideos en su lugar o incluso spaetzle casero sería genial.

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Hay mucho más líquido cuando haces esto por primera vez, es más como una sopa. Pero cuando se asienta, se espesa y la pasta absorbe el líquido. Esta foto fue tomada al día siguiente cuando la calenté para el almuerzo. Un tazón es muy satisfactorio, incluso para mi esposo que tiene mucho apetito.

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Amantes de la carne blanca, puedes reemplazar los muslos por 4 mitades de pechuga pero tendrás que cocinarla por menos tiempo. Deje que la sopa hierva a fuego lento durante 15 minutos sin el pollo, luego cocine 15 minutos más con el pollo, retire el pollo después de 15 minutos, corte o triture, luego vuelva a agregar a la olla cuando agregue la pasta. (7 puntos +)



¡Disfrutar!

Un plato abundante de esta pasta de pollo y Cavatelli llenará su estómago y calentará su alma. Este plato está en algún lugar entre una sopa y un guiso, los sabores recuerdan a mi papá' Imprimir 4.5desde2votos ¿Hiciste esta receta? Dejar un comentario '

Sopa de pollo y cavatelli

9 9 9 SP 347.1 Cals 33.9 Proteína 33 Carbohidratos 7.8 Grasas Tiempo de preparación:10 minutos Hora de cocinar:40 minutos Tiempo Total:50 minutos Producir:5 porciones CURSO:Cena, Sopa COCIDO:americanoUn plato abundante de esta pasta de pollo y Cavatelli llenará su estómago y calentará su alma. Este plato está en algún lugar entre una sopa y un guiso, los sabores que recuerdan al pollo de mi papá y las bolas de masa que crecí comiendo. ¡Es posible que desee poner su mesa con cucharas Y tenedores!

Ingredientes

  • 1 cucharada manteca
  • 1 cebolla mediana,en rodajas finas
  • 2 cucharada harina para todo uso
  • 5 tazas caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
  • 1 taza apio,rebanado
  • 2 zanahorias grandes,rebanado
  • 1 Clavo ajo,picado
  • 2 hojas de laurel
  • sal y pimienta fresca al gusto
  • 10 muslos de pollo sin piel,toda la grasa eliminada
  • 8 onz ricotta cavatelli congelada
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Instrucciones

  • En una olla grande, derrita la mantequilla.
  • Agregue la cebolla y cocine a fuego lento durante unos 6 minutos, hasta que las cebollas estén suaves.
  • Agregue la harina y revuelva, cocinando un minuto más.
  • Agregue el caldo de pollo, el apio, las zanahorias, el ajo, las hojas de laurel y sal y pimienta al gusto.
  • Agregue el pollo y deje hervir, luego cubra parcialmente, cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  • Mientras tanto, cocine el cavatelli en una olla con agua con sal según las instrucciones del paquete.
  • Escurrir y agregar a la sopa cuando la sopa esté cocida.
  • Cocine uno o dos minutos más.
  • Retire las hojas de laurel y divida en cinco tazones.
  • Para recalentar, es posible que deba agregar un poco de agua.

Notas

Si usa carne blanca, 7 pts + por 4 pechugas de pollo

Nutrición

Servicio:2muslos con pasta y caldo,Calorías:347.1kcal,Carbohidratos:33gramo,Proteína:33.9gramo,Gordo:7.8gramo,Grasa saturada:3gramo,Colesterol:129.5mg,Sodio:1137mg,Fibra:2.2gramo,Azúcar:2.4gramo Puntos inteligentes azules:9 Puntos inteligentes verdes:9 Puntos inteligentes morados:9 Puntos +:9 Palabras clave:Sopa de pollo y cavatelli, sopa de pollo con pasta, sopa de pollo y pasta, abundante sopa de pollo con fideos, abundante sopa de pollo Comidas congeladas' Amigable para niños' 7 PP 9 PP 9 SP 9 SP 9 SP Recetas De Pollo Recetas De Cena Recetas sin huevo Recetas Sopa Menos de $ 10 al corriente 7 de febrero de 2011 por Gina 54 Comentarios / Deja un comentario '