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Advertencia: Hazlo bajo tu propio riesgo… ¡¡Estos biscotti de chocolate y pistacho son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno !!





Advertencia: Haga bajo su propio riesgo ... ¡estos biscotti de pistacho y chocolate son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno!' Biscotti de chocolate con pistacho

Cuando está duro y crujiente, es perfecto para sumergirlo en su café. Un biscotti más húmedo, que es como me gusta mi biscotti, es perfecto para comer solo o con un vaso de leche (sin grasa). Algunos otros favoritos son Biscotti de pistacho y arándano, Biscotti de chocolate con chispas de chocolate, y Biscotti de calabaza, avellana y chocolate blanco .



Me encantó todo sobre estas galletas. La masa era más fácil de trabajar que la biscotti sin mantequilla , la textura era húmeda y masticable, y los pistachos, ¡celestiales! El único problema es que comí más de lo que me correspondía. Entonces, si haces estos, ¡es posible que solo quieras hacer la mitad! ¡¡No digas que no te lo advertí !!

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Puedes hacer estos sin la mantequilla usando el mismo método que usé en mi chocolate. receta de biscotti con chispas de chocolate , para un biscotti más crujiente. ¡¡Disfrutar!!

Advertencia: Haga bajo su propio riesgo ... ¡estos biscotti de pistacho y chocolate son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno!' Imprimir 5desde2votos ¿Hiciste esta receta? Dejar un comentario '

Biscotti de chocolate con pistacho

4 4 4 SP 103.5 Cals 2.5 Proteína 15 Carbohidratos 4.5 Grasas Tiempo de preparación:15 minutos Hora de cocinar:25 minutos Tiempo Total:45 minutos Producir:24 porciones CURSO:Desayuno, Brunch, Postre COCIDO:americanoAdvertencia: Haga bajo su propio riesgo ... ¡estos biscotti de pistacho y chocolate son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno!

Ingredientes

  • 1-2/3 taza harina para todo uso
  • 1/2 taza cacao en polvo de buena calidad sin azúcar
  • 1-1/2 cucharadita Levadura en polvo
  • pellizco de sal
  • 3/4 taza pistachos enteros
  • 2 onz manteca,1/4 taza, ablandado
  • 3/4 taza azucar muy fina,puedes poner azúcar en el procesador de alimentos
  • 2 huevos grandes
Ahorrar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375 °. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • En un tazón mediano, combine la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
  • Agrega los pistachos y mezcla.
  • En una batidora, mezcle la mantequilla y el azúcar a velocidad media durante 1-1 / 2 minutos.
  • Añadir los huevos uno a la vez.
  • Agregue los ingredientes secos y mezcle a velocidad baja hasta que se combinen para formar una masa.
  • Retire la masa y con las manos, divida la masa en dos o tres piezas y forme formas largas y planas de aproximadamente 8 'de largo x 1-1 / 2 pulgadas de ancho.
  • Coloque en las bandejas para hornear forradas y hornee por 20 minutos.
  • Cuando esté lo suficientemente frío para manipular, corte suavemente los panes en ángulo en rebanadas de 1/2 pulgada (un cuchillo para pan dentado funciona mejor). Regrese a la bandeja para hornear colocando tantos como pueda en la bandeja para hornear, es posible que deba hacer esto en lotes.
  • Hornea los biscotti durante otros 3-4 minutos por cada lado, menos si te gusta más suave. Hace alrededor de 24.

Nutrición

Servicio:1galletas,Calorías:103.5kcal,Carbohidratos:15gramo,Proteína:2.5gramo,Gordo:4.5gramo,Grasa saturada:1.5gramo,Colesterol:20.5mg,Sodio:43.5mg,Fibra:1gramo,Azúcar:6.5gramo Puntos inteligentes azules:4 Puntos inteligentes verdes:4 Puntos inteligentes morados:4 Puntos +:3 Palabras clave:galletas de chocolate, galletas de chocolate con pistacho, galletas saludables, galletas de pistacho

Advertencia: Haga bajo su propio riesgo ... ¡estos biscotti de pistacho y chocolate son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno!'



Advertencia: Haga bajo su propio riesgo ... ¡estos biscotti de pistacho y chocolate son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno!'

Advertencia: Haga bajo su propio riesgo ... ¡estos biscotti de pistacho y chocolate son altamente adictivos, difíciles de comer solo uno!'

Comidas vegetarianas' 3 PP 4 SP 4 SP 4 SP Panes y pasteles horneados Desayuno y brunch Galletas Postre Recetas Navideñas Recetas Recetas de San Valentín al corriente 11 de febrero de 2011 por Gina 87 Comentarios / Deja un comentario '