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Mi esposo hace el mejor chorizo ​​con huevos. Su truco es agregar un poco de vinagre al chorizo. Agrega un toque agradable a los huevos. Aligere su receta usando claras de huevo y la serví en una tortilla de punto bajo. También puede agregar cebollas picadas y pimientos rojos a los huevos si lo desea, pero traté de seguir su receta original. Esto es delicioso servido con salsa picante.

El chorizo ​​es una salchicha de cerdo española sazonada con pimentón, que le da un sabor distintivo. Si no puede encontrar chorizo, la salchicha portuguesa Linguica tiene un sabor similar. Un poco rinde mucho para el sabor.



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Burrito de desayuno con chorizo ​​y clara de huevo

7 8 7 SP 242.8 Cals 21.4 Proteína 11.3 Carbohidratos 15.4 Grasas Producir:2 porciones CURSO:Desayuno, Brunch COCIDO:americano

Ingredientes

  • 2 onz chorizo ,piel quitada, en rodajas
  • 1 cucharada vinagre de vino tinto
  • 3 claras de huevo grandes
  • 1 huevo grande
  • sal y pimienta
  • 2 Wraps de trigo integral ricos en fibra y bajos en carbohidratos,solía La Tortilla Fábrica
Ahorrar

Instrucciones

  • En un tazón pequeño combine las claras de huevo, el huevo, la sal y la pimienta y bata bien.
  • En una sartén mediana, caliente a fuego medio.
  • Agregue el chorizo ​​y cocine aproximadamente 1 minuto por cada lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • Agregue vinagre y cocine un minuto más para reducir.
  • Agregue los huevos a la sartén y revuelva hasta que estén cocidos, revolviendo con frecuencia.
  • Sirva en una tortilla baja en carbohidratos alta en fibra como La Tortilla Factory .

Nutrición

Servicio:1Burrito de desayuno,Calorías:242.8kcal,Carbohidratos:11.3gramo,Proteína:21.4gramo,Gordo:15.4gramo,Fibra:7gramo Puntos inteligentes azules:7 Puntos inteligentes verdes:8 Puntos inteligentes morados:7 7 SP 7 SP 8 SP Desayuno y brunch Recetas al corriente 3 de julio de 2010 por Gina 22 Comentarios / Deja un comentario '