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Zanahorias asadas rociadas con un poco de aceite y terminadas con Feta, un chorrito de aceite de trufa, limón fresco y ralladura de limón. ¡Mi forma FAVORITA de comer zanahorias!





Zanahorias asadas rociadas con un poco de aceite y terminadas con Feta, un chorrito de aceite de trufa, limón fresco y ralladura de limón. ¡Mi forma FAVORITA de comer zanahorias!' Zanahorias reliquia asadas con queso feta, trufa y ralladura de limón

Nunca he sido fanático de las zanahorias asadas hasta que las probé en Cocina de Chalk Point en Soho. Cambiaron mi opinión sobre ellos y me inspiraron a recrearlos en casa. Este es un gran acompañamiento para cualquier fiesta navideña o plato sencillo. Algunos otros lados favoritos de las fiestas son Coles de Bruselas asadas y calabaza moscada y Hinojo a la plancha con parmesano.

Zanahorias asadas rociadas con un poco de aceite y terminadas con Feta, un chorrito de aceite de trufa, limón fresco y ralladura de limón. ¡Mi forma FAVORITA de comer zanahorias!'



Cuando obtuve estas hermosas zanahorias orgánicas de mi CSA, supe que quería hacer este plato. ¡Usar ingredientes de la mejor calidad es clave para obtener los mejores resultados aquí! En cuanto al aceite de trufa, un poco rinde LARGO, por lo que necesitas muy poca cantidad. En su lugar, puede usar sal de trufa si lo desea, o si no es un fanático, déjela fuera. Por supuesto, puede duplicar o tripar esta receta para alimentar a más personas, ¡espero que lo disfrute!

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Zanahorias asadas rociadas con un poco de aceite y terminadas con Feta, un chorrito de aceite de trufa, limón fresco y ralladura de limón. ¡Mi forma FAVORITA de comer zanahorias!'

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Zanahorias reliquia asadas con queso feta, trufa y ralladura de limón

2 2 2 SP 110 Cals 2 Proteína 8.5 Carbohidratos 8 Grasas Tiempo de preparación:5 minutos Hora de cocinar:35 minutos Tiempo Total:40 minutos Producir:2 porciones CURSO:Guarnición COCIDO:americanoZanahorias asadas rociadas con un poco de aceite y terminadas con Feta, un chorrito de aceite de trufa, limón fresco y ralladura de limón. ¡Mi forma FAVORITA de comer zanahorias!

Ingredientes

  • 6 Zanahorias pequeñas,alrededor de 6 oz en total
  • 2 cucharadita aceite de oliva
  • pellizco de sal kosher
  • pimienta negra fresca,probar
  • .375 oz de queso feta
  • 1/2 cucharadita limón rallado
  • 1 cucharadita jugo de limon fresco
  • 1/2 cucharadita aceite de oliva trufa blanca
Ahorrar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 ° F.
  • Lavar, secar y cortar los tallos de las zanahorias.
  • Coloque las zanahorias en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
  • Hornee hasta que estén tiernos, crujientes y dorados, aproximadamente 35 minutos.
  • Mientras las zanahorias aún están calientes, sazone con más sal, rocíe el aceite de trufa blanca, cubra con jugo de limón, ralladura de limón y queso feta desmenuzado.

Nutrición

Servicio:3zanahorias,Calorías:110kcal,Carbohidratos:8.5gramo,Proteína:2gramo,Gordo:8gramo,Grasa saturada:1.4gramo,Colesterol:5mg,Sodio:119mg,Fibra:2.5gramo,Azúcar:4gramo Puntos inteligentes azules:2 Puntos inteligentes verdes:2 Puntos inteligentes morados:2 Puntos +:3 Palabras clave:guarnición navideña, receta de zanahorias asadas, zanahorias asadas con trufa de queso feta y ralladura de limón, zanahorias reliquia asadas, guarniciones de verduras Sin gluten' Comidas vegetarianas' 2 SP 2 SP 2 SP 3 PP Navidad Comer limpio Recetas Sin Huevo Recetas Lados Recetas de Acción de Gracias al corriente 11 de agosto de 2015 por Gina 26 Comentarios / Deja un comentario '